改良版燕麦葡萄饼干做法 步骤 图解

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改良版燕麦葡萄饼干的做法步骤图

原方子油太大,糖太多,面粉多,燕麦少,多吃几块都有罪恶感,经过多次尝试终于做出了少油少糖健康版葡萄燕麦饼干

用料  

即食燕麦 100克
全麦粉 50克
食用油 50克
鸡蛋 一个
葡萄干 40克
白糖 50克
红糖 15克
泡打粉 1.5克
苏打 1.5克
肉桂粉 1克

改良版燕麦葡萄饼干的做法  

  1. 油,鸡蛋,白糖,红糖放入一个大碗里打到糖融化

  2. 全麦粉,即食燕麦,葡萄干,小苏打,泡打粉,肉桂粉倒到一起拌匀

  3. 把拌好的全麦粉放到拌好的油碗里面拌匀后,分成二十个一样大小,揉匀压扁放到烤盘上面,把烤箱温度175°烤18分钟

小贴士

经过多次的尝试糖和油都已经降到最低了,再减口感上会不好