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用料
戚风蛋糕 记录的做法
只是自己记录,下次试试油30糖30,配方中牛奶含量太少,我自己又加了一点,可能最后有60,保证蛋黄搅过以后是流动状态就可以
买的模具没有到,用的不锈钢盆,也还行。温度:盖锡纸160℃,25分,揭掉锡纸150℃,20分