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玉米油加热,kenwood六档打出大泡加三分之一糖,再三档加三分之二糖,出纹路时加玉米淀粉,松下蒸烤箱水浴(湿毛巾,网架烤)最下层140度烤1h,150度上色,立即出炉震几下。
用料
新手古早蛋糕(kenwood厨师机)的做法
总体就是每一步要混匀,注意保护蛋白霜的气泡,烤好后立马出炉