简单粗暴的纸杯蛋糕做法 步骤 图解

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简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图

第一次做需要打发的蛋糕,简单明了上手容易,口味也非常纯正。

用料  

低筋面粉 100克
牛奶 80克
砂糖 60克
玉米 70克
鸡蛋 4个

简单粗暴的纸杯蛋糕的做法  

  1. 四个蛋黄、玉米油、牛奶混合均匀

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 四个鸡蛋蛋白打出泡沫,加入约三分之一的糖粉

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 打成糊状,再倒入三分之一糖粉

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 打出波纹状,倒入剩下的糖粉,打至蛋白拉出矮小的尖角

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 将过筛的面粉与蛋黄糊搅匀,再将打发好的蛋白等三批拌均

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,180度上下火烘半个小时

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 成品🙆‍♀️

    简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张
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