蔓越莓椰蓉马芬蛋糕做法 步骤 图解

突然想吃蛋糕，研究了一款马芬蛋糕，不用打发，只要按顺序将各种材料搅在一起就OK了！！！
真的超级简单！可惜做的时候没有拍照，不过我应该能说明白的，步骤很简单！！！
推荐烘焙新手尝试！
我做了两个，想多做点的同学需要按照比例自行添加。

用料  

蔓越莓椰蓉马芬蛋糕的做法  

1. 室温软化黄油，加入白砂糖。用打蛋器打发（手动打蛋器即可）
   要求不高，将白砂糖融化，混合物有光泽即可！
   

2. 加入一个鸡蛋继续搅拌至均匀，然后加入牛奶继续搅拌。
   

3. 加入椰蓉，椰蓉很香的不要放太多，最多15克吧。
   

4. 称量好80克低筋面粉（中筋面粉估计也行，没试过）用筛子过筛后加入黄油盆中，低速搅拌。泡打粉也一样。（可以加入一克盐，我懒得加了）

5. 然后将糊糊导入纸杯即可！！！
   我的糊糊只装了两个纸杯，不要倒太满，八成高度即可。
   

6. 烤箱180度预热，然后180度中层上下火烤制25分钟！中途加入蔓越莓，蔓越莓太早加会被挤到边上哦！
   

7. 成品！（我蔓越莓放的有点早了）