美乐葡萄原浆无油马芬做法 步骤 图解

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美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图

马芬,干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕,也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油,带来滋润口感,并为食物增添香气。然而,也同时增加了不少热量。去掉油吧,用葡萄浆替代油的分量,既能多消耗葡萄浆,又能减少热能摄入。至于口感么,为着热量计,牺牲一下下却也无妨。
葡萄浆的颜色在面包中变成灰暗的乌紫,在蛋糕中,又会呈现出什么颜色呢?
处理食材15分钟,烤箱烹饪20分钟

用料  

美乐葡萄原浆 180克
低筋面粉 100克
细砂糖 55克
鸡蛋 25克
泡打粉 1/2小勺
1/4小勺
苏打 1/4小勺

美乐葡萄原浆无油马芬的做法  

  1. 用料

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋,葡萄浆,糖,盐,倒入大碗

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第4张
  4. 低筋粉,泡打粉和小苏打混合筛入液体中

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第5张
  5. 翻拌至无干粉

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第6张
  6. 装入纸杯,2/3满

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱,中层,上下火烤20-30分钟

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第8张
  8. 出炉

    美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤图 第9张

小贴士

拌面糊时需上下翻拌,不要划圈搅拌。拌倒面粉全部湿润即可,无需过多搅拌。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。