减肥期的理想早餐—-胡萝卜黑芝麻黑麦海绵蛋糕好吃的烹饪方法 减肥期的理想早餐—-胡萝卜黑芝麻黑麦海绵蛋糕的地道做法和步骤

用料  

减肥期的理想早餐—-胡萝卜黑芝麻黑麦海绵蛋糕的做法  

1. 全部材料，胡罗卜擦成胡罗卜泥，微波炉里一分半后拿出来使用

2. 三个鸡蛋放到打蛋盆里，这是我的习惯，这样做方便快捷

3. 捞出蛋黄

4. 把15克糖一次加入蛋白里

5. 挤几滴柠檬汁

6. 把柠檬籽捞出来

7. 打蛋器高速打发蛋白

8. 蛋白出现明显纹路的时候换低速打，这样划圈，这个时候开始数数，20圈就停下来看一下蛋白状态

9. 打到上面尖角，下面弯钩这样就可以了

10. 加入一个蛋黄，打10圈

11. 10圈之后是这样的，然后再加入第二个蛋黄打10圈，加入第三个蛋黄打10圈

12. 打完之后是这样的，蛋糊很稳定，纹路不会消失

13. 筛入黑麦黑芝麻粉

14. 最后大的渣渣也不要浪费

15. 直接倒进去

16. 胡萝卜泥也放进去

17. 直接用蛋抽轻轻翻拌

18. 10下就翻拌好了，拌好后再用刮刀把边缘刮干净

19. 倒入蛋糕模中

20. 170度烤35-40分钟

21. 这个蛋糕糊胡萝卜比重大，太厚重，最后的成品不是很高，颜色也不好看，渣滓洞口粮即视感，但是高纤维高蛋白低糖，口感也很好！

22. 切成这样的六块

23. 分装三份，每天早上吃一份，算一算也就是一个鸡蛋（70千卡），18克黑麦粉（62千卡），5克白糖（20千卡），5克黑芝麻粉（30千卡），23克胡萝卜（9千卡），热量大约190千卡，蛋白质，黑麦纤维，润肠胃的黑芝麻，这些都是真的是减肥期的理想食物，做一个这样的蛋糕当早餐，虽然看起来不好看，吃起来心里真是美美的！