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跟着“下厨房”朋友学的,很好吃,又简单,用料也少!
用料
跟着学的蛋挞的做法
烤箱预热220度8分钟
牛奶、淡奶油、细沙糖,隔水加热,搅拌至糖溶解,然后放凉
倒入蛋黄液,搅拌均匀
将蛋挞液倒入蛋挞皮,8分满
220度上下火,中下层(不然底部不熟)25分钟!拿出放凉再吃,这样蛋挞口感好!
小贴士
蛋挞液多,可以放11个