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淡淡的橙香味,搭配司康饼浓郁的奶香和黄油,清爽不腻。
用料
橙子司康饼干的做法
用刨子刨橙子皮,刨出少许细碎橙皮沫。
将橙皮碎沬,低筋粉,白糖,盐,泡打粉,黄油搅拌一起。
牛奶分次倒入面粉中,避免过量,混合成面团。均匀等份揉成小圆球,压扁成圆饼。
橙子削皮,切成圆薄片。
橙片盖在小圆饼上,烤箱提前预热,160度烤40分钟。