学校门口小吃铺的味道。
低糖红豆馅儿做法:
抹茶卡仕达酱做法:
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用料
低筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 165克 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 5克 |
融化的黄油/玉米油 | 15-20克 |
红豆馅儿 | 3托 |
抹茶卡仕达酱 | 适量 |
红豆抹茶车轮饼的做法
把面糊原料搅拌在一起,锅子预热1分钟后摊6个饼,其中三个放馅儿。
趁面糊未全部凝固前翻起来合成三个饼。
⚠️ 要用拥有形状的锅子,平底锅不容易成型。面糊后对半切开
小贴士
我给出的方子糖真的很少了别减量了,自己吃这都觉着淡.....小伙伴反映红豆馅儿放凉后很硬,这是正常的,因为没有放一点油,用叉子捣一下或者加点牛奶捣就好了。