美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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美味的巴黎车轮泡芙做法,大厨教你技巧
01-27收藏菜谱——《小岛老师的泡芙》模仿车轮的形状烤制出来的泡芙,夹进奶油就成了巴黎车轮泡芙了。卡仕达奶油酱上再挤上淡奶油,味道会更浓郁。水果可以选择自己喜欢的当季水果。按人数切分好,尽情地享用吧!用料基础泡芙皮1/...
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美味的萝卜丝车轮饼做法,大厨教你技巧
08-22咸味的车轮饼,有兴趣尝试一下不🤪用料萝卜3个面粉适量蚝油,白胡椒粉,盐适量龙虾肉少许萝卜丝车轮饼的做法萝卜用工具变成丝,加少许盐,腌制10分钟左右挤干水份加入面粉,适量的水,调味料,使面糊成这种状态,咸淡根据自己的口味龙...
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奶香车轮饼食谱做法大全,超简单的奶香车轮饼做法步骤
07-27用料面粉300克白糖食用油酵母3克左右奶粉4勺牛奶奶香车轮饼的做法把面粉里加入奶粉酵母牛奶和10克食用油揉成光滑面团把面团放到温暖地方发酵致两倍大把面团取出来揉,排气,并擀成饼饼上刷一层油,撒一层白砂糖(多一点)把饼...
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美味的番薯酒酿车轮饼做法,大厨教你技巧
04-13尝试过用番薯粉(注意,是番薯粉,不是番薯淀粉)做车轮饼吗?尝试过用酒酿做馅吗?只要脑洞够大,一切皆有可能哦……用料馅:酒酿米(滤去酒汁)若干红枣颗牛奶15毫升饼皮:番薯粉170克农家小麦粉15克玉米淀粉15克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶165...
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高颜值の抹茶蜜豆车轮吐司,详细做法一学就会做法 步骤 图解
01-26抹茶蜜豆车轮吐司可以说是颜值与美味并存,尤其抹茶和蜜红豆一直是超级经典搭配,总是让我难以抗拒。浓郁的奶香味中夹带一抹淡淡地抹茶味,有着茶香而不涩,再配上些许微甜的蜜红豆,风味独特,让你百吃不腻。用料金山日式吐司粉...
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低配车轮饼食谱做法大全,超简单的低配车轮饼做法步骤
10-12最近买了小宇青年多功能料理锅,想要坚持每天打卡~用料鸡蛋3个淡奶/牛奶40克酸奶45克面粉90克水20克油少量糖少量白醋几滴低配车轮饼的做法所有用料和用具蛋白蛋黄分离,居然打出一个双黄蛋啊哈~3个蛋黄40g淡奶45g酸奶混合...
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美味的紫薯紫米车轮饼做法,大厨教你技巧
05-08很多人的童年记忆中的味道,热气腾腾,香甜软糯用料饼皮牛奶75克鸡蛋1个(约55克)细砂糖15克低筋面粉80克玉米淀粉20克泡打粉2克玉米油15克紫薯紫米馅紫薯200克炼奶10克淡奶油45克黄油15克糖(入紫薯)适量紫米33克水62克细砂糖(...
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两款车轮饼‼️加厚版➕常规版「德国蓝宝升降火锅七圆盘食谱」做法 步骤 图解
08-06超级爱吃红豆饼!但是外面卖的,嗯,还是自己做靠谱!当然我做的还不止红豆饼这么简单😁还做了超厚紫薯饼和红豆馅饼。(配方去前面翻)而且有超厚和普通的两个版本,其实……很简单的叭~我用的是蓝宝升降火锅,其中一个七圆盘。不要以...
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全麦车轮饼食谱做法大全,超简单的全麦车轮饼做法步骤
11-29早餐换个口味尝试中式汉堡🍔打扫囤货~全麦粉;保存记录,有待继续完善。2021.5.26日完成菜谱✅用料全麦粉泡打粉水蛋肉肠=馅料全麦车轮饼的做法面糊1:蛋液50g水140g橄榄油10g全麦粉100g泡打粉3g~拌匀面糊2:全麦40g水55高...
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彩色芋圆,车轮胶版做法 步骤 图解
07-19非常有嚼劲,但是无味,请高手看看是我哪步少了点什么吗记录下来,这是我第一次做的,虽然不完美,到毕竟能吃😂用料木薯粉600克芋头0.5个紫薯2个水500克南瓜200克彩色芋圆,车轮胶版的做法水煮番薯,盆子里面放一层木薯粉,不用放太...
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车轮鹅肝慕斯配千禧番茄果酱做法 步骤 图解
08-11用料番茄酱小番茄1千克白糖115克葡萄糖150克生姜25克橙皮15克鹅肝酱鹅肝240克盐适量胡椒粉适量红波特酒适量枫叶糖浆25克鱼胶片1/2片打发淡奶油40克车轮鹅肝慕斯配千禧番茄果酱的做法小番茄去皮一切二,放入白糖、葡萄...
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Q弹绵软兼顾的车轮饼做法 步骤 图解
09-24前阵子买了车轮饼的锅做了回蛋堡,闺女听说这个锅还能做车轮饼,就嚷嚷一礼拜了要吃,今天早上5点起床做的。之前在外面吃的总感觉有点软趴趴的,正赶上家里有木薯粉,就加了点,真是有了Q弹的口感,意外之喜。用料普通面粉6勺木薯...
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美味的肉松车轮吐司面包做法,大厨教你技巧
07-21模具:三能三连车轮吐司盒厨师机:kitchenaid150ka烤箱:PanasonicNU-JK200W用料高筋面粉500克酵母7克细砂糖50克盐5克水120克淡奶油200克全蛋液50克黄油40克奶酪25g肉松45克肉松车轮吐司面包的做法准备好原材料将酵母和细...
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美味的圆滚滚的车轮吐司做法,大厨教你技巧
09-01生活需要仪式感!丰富的早餐是唤醒一天的开始🌞用料A:中种面团高粉420克糖16克干酵母4克牛奶186克酸奶(或淡奶油)117克B:主面团(分两份:绿色33%,本色67%)糖63克(20.5+42.5)奶粉➕抹茶25克(8.3+16.7)蛋白35克(11.5+23.5)盐7克(2.3+4.7)干...
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法式车轮泡芙--巴黎布列斯特好吃的烹饪方法 法式车轮泡芙--巴黎布列斯特的地道做法和步骤
09-25想尝试巴黎人最喜欢的甜品之一--法式车轮泡芙吗?用料面粉110g牛奶100g水100g黄油90g盐2g砂糖2g鸡蛋4个蛋液用鸡蛋1个杏仁片50g榛子70g砂糖60g蛋黄4个面粉60g砂糖80g牛奶500ml糖粉适量法式车轮泡芙--巴黎布列斯特的做法...
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红豆车轮饼食谱做法大全,超简单的红豆车轮饼做法步骤
06-02红豆车轮饼,我第一次吃红豆车轮饼是和老公去逛商场,负一楼吃的特别多,一贯喜欢买一份章鱼丸子的我,那天特别想吃没有吃过的,于是就买了一份红豆车轮饼,咬一口就没有停下来,一口一口的吃完了,然后告诉老公这红豆车轮饼,特别好吃...
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柔软、咸香、带馅车轮面包做法 步骤 图解
07-14不喜欢吃甜面包的宝宝有口福啦!这是一款柔软、咸香、带馅的车轮面包。馅料是培根芝士火腿香葱,真是太美味啦,一次能吃好几个。用料高筋面粉200克纯牛奶70克鸡蛋1个酵母2克黄油25克砂糖30克盐2克培根80克马苏里拉芝士碎40...
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车轮泡芙 (易小焙泡芙预拌粉版本)做法 步骤 图解
05-13“Paris-Brest-Paris”车轮泡芙,是1891年一个叫PierreGiffard的法国体育记者发起的。传统的车轮泡芙大小无限接近真正的车轮,直径大约在30—50厘米,够6-8个人来分。法国不是说去就去的,但有了易小焙泡芙预拌粉,自己在家做...
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美味的自制法式车轮泡芙做法,大厨教你技巧
08-21用料泡芙黄油45鸡蛋2个低粉60水100食盐一点点鸡蛋液少量杏仁片少量装饰淡奶油400糖粉35糖粉装饰少量草莓,干果适量自制法式车轮泡芙的做法黄油加水放奶锅小火加热煮沸,关火加低筋面粉拌匀。再放炉上小火加热搅拌,注意观...
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车轮饼,午后小确幸做法 步骤 图解
04-21用料餅皮140克低筋類粉1茶匙泡打粉12茶匙奶粉50克糖1顆蛋黃10克蜂蜜(可省略)125克牛奶1顆蛋白1小撮鹽油20克花生內館60克鹽烤花生20克糖80克花生醬鲔魚玉米內館50克洋葱125克罐裝賄魚,歷乾水份30克玉米粒45克美乃滋黑...
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美味的椰蓉/紫米车轮饼做法,大厨教你技巧
10-24我真的种草车轮饼好久好久了!自己做,放满满的内陷儿,现做现吃,太满足了!配方分量大约可做5个(椰蓉馅儿3个;紫米馅儿2个)。用料车轮饼糊:鸡蛋110克(2个)细砂糖25克「莫顿」无碘海盐1克「金龙鱼」玉米油30克纯牛奶200克「王后」低...
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美味的抹茶车轮泡芙做法,大厨教你技巧
08-22用料黄油80牛奶160低粉100盐3鸡蛋2个白砂糖5夹心白巧克力20抹茶粉5—8淡奶油100白砂糖20抹茶车轮泡芙的做法1、黄油,白砂糖,牛奶,盐放入到雪平锅中加热煮沸,筛入低筋面粉2、将低粉搅拌均匀后,加热,过程中不停翻拌,直到奶锅底...
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椰蓉车轮饼|椰蓉控绝绝子的味道|宝宝辅食做法 步骤 图解
11-15用料松饼粉1包鸡蛋1个牛奶75克椰蓉适量克椰蓉车轮饼|椰蓉控绝绝子的味道|宝宝辅食的做法准备好材料,椰蓉馅是我做面包时候做多了鸡蛋牛奶搅拌均匀,可以加包奶酪芝麻粉加入松饼粉搅拌均匀有个小朋友非要来帮忙搅拌完了静止...
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美味的杂粮车轮面包做法,大厨教你技巧
02-15一直喜欢吃单纯麦香的面包,这个杂粮面包配方简单,制作简单,做完切片扔冰箱,早上起来蒸下或烤下或煎下,口感脆香脆香,配豆浆配咖啡都ok用料高筋面粉250克全麦粉或黑麦粉100克水或牛奶250克酵母3克盐3克糖(可加可不加)5克熟的亚...
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美味的五光十色车轮饼做法,大厨教你技巧
01-13用料西葫芦个油克盐克鸡蛋个五光十色车轮饼的做法这家伙真的懒这家伙真的懒这家伙真的懒...
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