Homecooking 胡萝卜肉桂蛋糕做法 步骤 图解
很喜欢肉桂的香味，除了搭配苹果和胡萝卜也是绝配。下厨房上找的房子不是高油高糖就是过分健康（无油无糖😂），家里也没有香蕉了，馋嘴星人看看家里杂七杂八但是量都不太够的食材，自己随便搭配了一下，烤得时候香得不行，出烤箱后第...[查看更多]
T美味的简单易做的米糕做法，大厨教你技巧12-12T美味的椰丝葡萄干司康做法，大厨教你技巧12-27T美味的真包了鸡腿的面包做法，大厨教你技巧12-18T超简单麻薯+英式奶茶。做法 步骤 图解12-20
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美味的牛油果乳酪司康做法，大厨教你技巧
12-28牛油果司康清爽的口感喜欢绵密感的可以把牛油果磨成泥我比较喜欢颗粒感大家随意用料牛油果2个kiri乳酪485克朗姆酒5克柠檬汁几滴牛油果乳酪司康的做法乳酪软化加入牛油果搅拌均匀即可在加入剩下的原材料一起搅拌做好...
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生姜草莓司康 | 在家司康专门店9/50做法 步骤 图解
01-13💯Flag：在家做满50种司康，假装自己有一家司康专门店‼️———————————————————生姜草莓这个搭配看起来好像有点诡异，不过这个配方不是很重很辣的那种姜味，吃到嘴里后段才能感觉到生姜的那种香气，搭配微酸的...
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再也不用去外面吃芝士榴莲啦做法 步骤 图解
12-30去外面吃真的太贵了…所以自己在家烤吧，哈哈！用料榴莲肉适当芝士碎许多再也不用去外面吃芝士榴莲啦的做法榴莲去核，只要肉，想吃多少放进去多少～我没有烤碗，用的油纸放在6寸蛋糕模具烤的。反正只要可以放到烤箱烤了不会爆炸...
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淡奶油冻了也没关系做法 步骤 图解
01-27（上图是冻了的淡奶油）打发制作抹面，裱花的淡奶油不能冷冻。冷冻后的淡奶油会油水分离，不能打发。只能做面包蛋挞之类的甜品，但是只要解决淡奶油油水分离的问题就能使淡奶油冷冻后也能打发。也就是给奶油均质。用料奶油克淡...
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葱香培根芝士面包卷（博朗厨师机）做法 步骤 图解
01-13用料高筋面粉220g、低筋面粉30g、奶粉10g、细砂糖35g牛奶70g、温水80g、全蛋液35g(剩余蛋液用于涂抹)盐4g、无盐动物黄油25g、干酵母粉4g培根150g、车打芝士片3-5片葱绿(或欧芹)6g、面包锡纸托9个(加高马芬杯标准尺寸...
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肉松海苔🍰怎么烹饪才好吃，好吃的肉松海苔🍰做法
01-13自己动手的快乐就是这么简单🐻...
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碱圈食谱做法大全,超简单的碱圈做法步骤
12-29用料高筋粉200克酵母2克黄油10克水100克4%碱水500毫升粗盐适量碱圈的做法高筋粉、干酵母加入厨师机，1档4分钟，逐步加水，成团后加入黄油揉至光滑。面团取出滚圆，25度松弛15分钟后，适当分份。揉成小长条，松弛10分钟。揉长塑形...
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香草香缇（泡芙用）做法 步骤 图解
12-28用料【A料】淡奶油300克香草膏2滴【B料】吉利丁片3克【C料】白巧80克香草香缇（泡芙用）的做法【A料】煮至50℃，加入泡好的【B料】倒入【C料】拌匀；或用均质机均质乳化。做好贴面冷藏，隔夜使用。...
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免揉面👉超简单的迷你小可颂❗️一口一个酥脆好吃的烹饪方法 免揉面👉超简单的迷你小可颂❗️一口一个酥脆的地道做法和步骤
12-29...
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无糖巧克力面包波兰酵种（附不含酵种做法）做法 步骤 图解
12-28有些配方是可以一直做一直做滴，我从大佬leibaobao那学过来的，每年都会做几次，疫情封城，没有酵母，用仅剩的5克酵母做了老面，后被热心网友提醒这就是波兰酵种，然后跟波兰酵种进行了友好切磋，互相熟悉，这个菜谱由此产生。我一个嗜...
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酸奶餐包（小美）冷藏中种发酵做法 步骤 图解
12-29消耗酸奶莫斯利安/安慕斯，制作餐包，里面可以包馅，我包的是蓝莓酱。用料中种面团高筋面粉180克酵母3克酸奶50克牛奶50克主面团高筋面粉220克酸奶110克（先100，看鸡蛋大小调整）鸡蛋1个糖30克盐3克黄油40克酸奶餐包（小美）冷藏中种...
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「李子蛋糕」童话故事里的甜品做法 步骤 图解
12-27说到甜品的启蒙，映在我脑海里的第一幅画面就是《白雪公主》动画片里那个苹果派了，简直了，那就是小时候心心念念的味道⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄长大之后，试过各种各样的水果派配方，总感觉差点意思，又不知道差在哪里(O_o)直到后...
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美味的全麦南瓜司康做法，大厨教你技巧
12-29这是一个消灭闲置奶粉跟全麦面粉的故事。。。用料全麦面粉225克蒸熟的板栗南瓜（带皮）150克椰子油45克奶粉36克代糖20克酵母粉2克全麦南瓜司康的做法全麦面粉225克（开始200克，中间觉得软就又加了25克）、奶粉一小袋36克、椰...
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巧克力千层司康好吃的烹饪方法 巧克力千层司康的地道做法和步骤
01-07美味到不可自拔～简单易做，赶紧动手试试吧～用料泡打粉8克细砂糖20克黄油适量克牛奶75克低筋面粉200克巧克力酱适量盐1克鸡蛋1个（刷蛋液用）巧克力千层司康的做法如图黄油切块放入碗中把黄油倒入之前的粉里，压碎融合倒入75克牛...
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英女皇私人御厨的司康食谱做法 步骤 图解
01-13司康是英式下午茶的代表甜点传统的司康外表酥脆内里是松松软软偏面包的口感现在面包店衍生出了各种口味的司康加了干果奶酪等甜口或咸口的小料但我还是最喜欢传统奶味司康浓厚的黄油奶香抹上德文郡奶油或打发奶油和果...
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外脆里软！芋泥控必入！芋泥巧克力派！做法 步骤 图解
12-30爱吃芋泥的宝子们，赶紧试试这款芋泥巧克力派，好吃到转圈圈～外皮脆脆的，蛋糕软绵，芋泥香甜！多重口感，征服你的味蕾！用料鸡蛋2个细砂糖30克玉米油20克牛奶30克玉米淀粉8克低筋面粉32克柠檬汁几滴芋泥酱：芋头120克紫薯30克牛奶30...
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如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀做法 步骤 图解
12-29宝宝说想亲手做饼干吃那么，做起来吧～用料奶油奶酪100克鸡蛋两个细砂糖45克低粉115克如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀的做法原料合集奶油奶酪自然软化后加入鸡蛋、细砂糖，拌匀过筛低粉，拌至无干粉装入裱花袋中随意挤到烤盘上（挤...
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菠萝巧克力脆皮吐司做法 步骤 图解
12-30北京最近实行居家隔离政策，买食材不是很方便，这个点心做出来很好看，而且食材简单、作法简单！大家一起试试看～用料巧克力1板菠萝少许香蕉半根吐司1片牛奶100克鸡蛋1个淀粉4勺菠萝巧克力脆皮吐司的做法香蕉碾成果泥，混合淀粉...
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酥到掉渣的蛋黄酥教程，自己做的真的很好吃好吃的烹饪方法 酥到掉渣的蛋黄酥教程，自己做的真的很好吃的地道做法和步骤
01-03...
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香橙酵液开心果奶酪贝果（小美版）做法 步骤 图解
12-29用料馅料：奶油奶酪200g开心果酱30g主面团：香橙酵液100g水180g海盐2g半干酵母4g高粉500g奇亚籽亚麻籽共30g黄油10g糖水：糖30g水1000g香橙酵液开心果奶酪贝果（小美版）的做法1.馅料材料放入主锅，20s/速2-5拌匀，放入裱花袋中，冷藏...
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0难度无需烤箱版蛋挞（低卡奥奥塔）做法 步骤 图解
12-29因为儿子喜欢吃蛋挞和奥利奥还有黑巧，因此把他们结合起来做成大人小孩都能吃的健康奥奥塔！用料蛋挞模具3个85%黑巧克力120克纯牛奶100克燕麦100克希腊酸奶（无糖或低糖）或者老酸奶300克奥利奥（奥奥）3块椰蓉适量克零卡糖（可不...
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美味的雪媚娘（5个）做法，大厨教你技巧
12-26第一次做，请忽略它略显丑陋的身型。用料糯米粉（炒熟）20克糯米粉（皮）50克玉米淀粉15克牛奶80克细砂糖20克黄油10克果蔬粉（没有可不加）5克奶油（馅）120克糖（馅）12克奥利奥碎（馅）适量水果（馅）适量雪媚娘（5个）的做法20克糯米粉放不粘锅炒制...
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无添加咸鸭蛋燕麦粗粮酥做法 步骤 图解
01-071、咸鸭蛋好吃但单吃太咸2、杂粮有营养但怎么做更好吃3、饼干酥脆好吃但糖油太多+精致碳水很没营养用料熟咸鸭蛋1个80g生鸡蛋1个65g原燕麦片80g莜麦粒30g杏仁片20g南瓜籽20g小米20g亚麻籽10g黑芝麻5g无添加咸鸭蛋燕麦...
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美味的我的司康家族做法，大厨教你技巧
01-11很爱面包，司康～用料司康合集我的司康家族的做法今日份～芝麻香葱粉司康～...
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完美复刻国外烘焙店里的香葱切达奶酪司康做法 步骤 图解
01-11加拿大很多烘焙店、咖啡店里必备的一款咸味司康CheddarCheeseandGreenonionScone香葱切达奶酪司康。没有添加一点糖，糖尿病人也可以吃。配方中用量可以做12个大司康，吃不了的可以冷冻，吃之前一天晚上放入冰箱冷藏室解冻，...
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