超级简单美味的原味佛卡夏做法 步骤 图解

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超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图

封面吧…我忘拍了,下次再做时再拍

用料  

高筋面粉 食材用量全部如图
橄榄油 因为我无法给出精确数字
酵母
黑胡椒
白砂糖

超级简单美味的原味佛卡夏的做法  

  1. 水大概拳头大小,是不是超直观,多一点少一点都没关系

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第2张
  2. 我这个勺子(不算勺柄)大概拇指这么长,这是酵母的用量

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第3张
  3. 糖和盐都要这么多

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第4张
  4. 糖、盐和酵母放入水中搅匀

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第5张
  5. 放入高筋面粉,其实最好要比图中再少些

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第6张
  6. 揉成面团,压平(我用手揉了八分钟左右)

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第7张
  7. 撒上胡椒粉我用了二分之一勺

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第8张
  8. 再揉成光滑面团,我又揉了四分钟

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第9张
  9. 放入烤箱发酵四十分钟左右,面团发酵至两倍大

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第10张
  10. 在烤盘上涂抹适量橄榄油,再将面团放入烤盘压平

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第11张
  11. 上下200度烤20分钟

    超级简单美味的原味佛卡夏的做法步骤图 第12张

小贴士

烤时要多观察你的佛卡夏,各自的烤箱不一样,我的时间只能供参考