《奶香早餐包》营养又健康~做法 步骤 图解

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《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图

普通面粉做的早餐包哦~

用料  

普通面粉 300克
牛奶 100g
鸡蛋 1个
白砂糖 25克
蜂蜜 2勺
酵母 4克
一点点
黄油 30克
芝麻 一小把

《奶香早餐包》营养又健康~的做法  

  1. 把所有材料混合均匀,开始搜面,大约15分钟~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱发酵:烤箱预热低温70度大约2分钟,然后放一杯沸水在烤箱内的小角落,再把装面团的盆放进烤箱发酵,大约60分钟~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第3张
  3. 发至大约成这样就可以咯~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第4张
  4. 手指沾面粉,按压面团排气,分成小份,滚成圆形,醒10分钟,此处可以包入你喜欢的馅,比如豆沙之类的,我没有包馅~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第5张
  5. 二次醒发,在烤箱最底层放一盘开水,大约40分钟就发好了,此处不用烤箱发室温发酵也可以的,发酵好后刷一点鸡蛋液洒上灵魂小芝麻~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热180度,大约10分钟面包表面上色满意后加盖锡纸,否则会糊哦,再烤10分钟就可以出炉啦~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第7张
  7. 好吃的奶香小餐包就这样做好啦~

    《奶香早餐包》营养又健康~的做法步骤图 第8张