在家想做炸鲜奶,可是没有面包糠,于是拿几个吃剩的面包来捣鼓啦!😁
总结了两种可以制作面包糠的方法,希望对于在家没有面包糠的朋友有帮助。
用料
面包片/南瓜面包 | 随意 |
两种方法自制金黄面包糠的做法
第一个方法是用烤箱烤面包,你想做多少面包糠就拿多少面包片咯!
把面包片的边边角角都消灭掉,再把它们揪出一小块一小块的,放在烤盘上,120度烤15分钟,按自家烤箱的脾气来调节。
这是烤好的样子,烤到面包块表面金黄,脆脆的一捏就碎。
现在来做第二种方法,拿一块昨天吃剩的南瓜面包。
把它们揪成一小块一小块。
左边是微波炉叮的,右边是烤箱烤的,但是微波炉受热不均匀,导致中间的变焦了。
于是我这次摆盘的时候绕圈,面包全都变成一块块“小黄金”。
现在就差把面包块弄碎了,可以用擀面杖敲碎。
也可以把面包块碾碎,我个人比较推荐这种方法。
再也不用愁没有面包糠了!