用料
| 高筋面粉 | 128克 |
| 面包体： | |
| 牛奶 | 70克 |
| 蛋液 | 10克 |
| 糖 | 16克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 15克 |
| 墨西哥酱： | |
| 黄油 | 20克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 低粉 | 20克 |
| 蜜红豆√ | 16克 |
墨西哥蜜红豆面包的做法
正常面包程序
排气后分成6份，滚圆松弛20分钟
可以做两个面包
擀平，从上到下卷起，松弛几分钟搓成长条状，三股编成麻花辫，收口捏紧！！！！！！二发后刷蛋液撒红豆，挤上酱
上下火170，20分钟
美味的墨西哥蜜红豆面包做法，大厨教你技巧
烹饪集
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