👶喜欢吃面包🍞 各种研究后得出配方
我的面包机是美的MM-TLS2010
🌀面包机很方便
而且零失败👏
WX:OOBABY2020
备注“下厨房”
用料
温牛奶 | 160克 |
鸡蛋 | 1个约50克(适当加减牛奶量) |
砂糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 35克 |
鸡蛋液 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
吐司面包🍞(美的面包机2010)的做法
🍞面包桶周围加锡纸包住,🥛纯牛奶要加热,不能超过40度 👉(锡纸我是包住面包桶周围的,图片是做好后拿面包桶出来后的图片)
💦液体类等先倒进去,接着是鸡蛋、砂糖、盐,⚠️注意糖和盐要对角放
👩🏻🍳过筛高筋面粉进去,然后在中间挖个小洞,里面放2克酵母,埋起来,剩下3克酵母放在果料盒里自动投放
🔘先按:第19项自动和面功能20分钟。然后把黄油放进去。再按:第2项甜味面包功能,选浅色、750g、酵母果料。
👌面包机剩下25分钟的程序时候打开盖子抹蛋液,撒芝麻
🧏🏻♀️面包机剩下5分钟的时候长按取消,关闭程序。等待15分钟后🍞出炉
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