纯奶吐司手撕面包(一包三吃)好吃的烹饪方法 纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的地道做法和步骤

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纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤

这次用的是金像面粉,本来想做两个水立方,后来改变注意了。撕开了才想起拍个视频,单手拍,水平不得,如果没有奶油,没有练奶,那就糖放60.不爱甜,糖可以减一点,牛奶160,液体不要一次放完。

用料  

高筋面粉 328克
奶粉 20克
酵母 3克
40克
牛奶 95克
鸡蛋 1个
奶油 35克
练奶 30克
1克
黄油 18克

纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法  

  1. 把所有材料除黄油外放入面包机。

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 和成团后放入黄油

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 我的面包机和面功能是24分钟,仅供参考,静置半小时左右拿出来。

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 打开是这个样

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 金砖吐司,每个面团125克,小吐司每个50克左右一团,剩下的皇冠面包40克左右1团,

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 皇冠面包包入馅料,不放也可以。

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用剩下的一丢丢面团做边边。这个是的。

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 小吐司卷入红豆陷,或者其他自己爱的陷,不放也可以。

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入膜具

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 金砖面团醒好擀长大概50厘米左右

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 卷好

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 放入膜具

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放杯热水,二次醒发

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 上火165.下火170.15分钟,后15分钟调160度上下火,一共30分钟,小吐司25分钟,上色盖锡纸,吐司全程上下火160度,28分钟也可以.都是中下层。,也可以先放吐司,剩下16分钟放小包

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 蒸的,大火烧开后,调中小火.一共20分钟,关火在5分钟,开盖取出

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 小吐司

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 金砖

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 放了一个晚上,第二天早餐,随便撕,😊

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 太好吃了😋

    纯奶吐司手撕面包(一包三吃)的做法图解 做法步骤 第20张