竹炭小餐包食谱做法大全,超简单的竹炭小餐包做法步骤

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竹炭小餐包的做法步骤图,竹炭小餐包怎么做好吃

(12个)

用料  

竹炭粉 1小匙
高粉 250克
奶粉 1大匙
40克
1/2小匙
干酵母 1又1/2小匙
120克
黄油 25克
全蛋 适量
芝麻 少许

竹炭小餐包的做法  

  1. 后油法将面团揉至扩展阶段

  2. 基础发酵

  3. 分割、滚圆,室温饧15分钟

  4. 排气、整形

  5. 二次发酵,刷全蛋液、洒芝麻

  6. 烤箱预热,175度,中层,上下火,18分钟7、出炉咯