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两人份高粉加低粉的搭配面会很筋道也可以全部用中筋面粉做
用料
面包机手擀面的做法
材料全部放入面包机,选和面程序完成后入冰箱冷藏1小时
从冰箱取出后分两份,每份擀成2mm薄面片,将面片撒上面粉后折叠,切成5mm细条
我喜欢水里放点香油煮面,大概10分钟煮好后泡冷水,捞出,拌上炒好的剩菜😂