酱肉包子怎么烹饪才好吃,好吃的酱肉包子做法

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酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤

用料  

面粉 500克
210-250克
50克
酵母 5-10克
无铝泡打粉 5克
以上的材料是包子皮的材料
以下材料是包子馅料
猪肉适量
红葱头适量
洋葱适量
蚝油适量
生抽适量
甜面酱适量
柱侯酱适量
海鲜酱适量
五香粉适量
胡椒粉适量
白糖适量

酱肉包子的做法  

  1. 以上材料备好,猪肉炒香,所有馅料的材料像平常家里炒菜一样适量的添加调味就可以了!

    酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤 第2张
  2. 不用刻意去称多少克,就放开去做,像平常家里炒菜一样就行了!不要太咸太淡自己把握适当的大约用量!这不会难吧?然后炒香放凉就可以了!

    酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤 第3张
  3. 炒香盛起来容器装好放凉,然后和面

    酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤 第4张
  4. 包子皮开皮,包制手法

    酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤 第5张
  5. 包好,醒发1-1.5倍大,水开上锅大火8-10分钟!因为馅料是熟了的,不用蒸的太久!

    酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤 第6张
  6. 酱香浓郁的酱香肉包子出锅咯!开吃啦!看这酱肉包子馅料颜色很有食欲!香喷喷,我一个人可以连续吃好几个哈😄😄动手做起来吧!

    酱肉包子的做法图解 酱肉包子的做法步骤 第7张

小贴士

调味自己适量的放,炒香尝试了不会太淡或者太咸就可以了,像平常家里炒菜一样的放调味料!包子醒发好了1-1.5倍大了后,水开了后发酵好的包子上锅蒸8-10分钟,因为馅料是熟的,所以不用蒸的太久!蒸久了包子皮容易氧化,造成包子皮发黄!