春令正当时的春笋肉包-小美版做法 步骤 图解

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春令正当时的春笋肉包-小美版的做法步骤图

用料  

馅料
五花肉 150克
焯熟的春笋嫩头 150克
生抽 15克
3克
5克
老抽 5克
蚝油 5克
葱花切末 2根
生煎水 15克

春令正当时的春笋肉包-小美版的做法  

  1. 冻块的五花肉turbo两秒,两次,打好取出。

    春令正当时的春笋肉包-小美版的做法步骤图 第2张
  2. 春笋放入主锅,5秒速度5打碎。

    春令正当时的春笋肉包-小美版的做法步骤图 第3张
  3. 放入猪肉,和其他所有调料,30秒反转速度2搅拌上劲。

    春令正当时的春笋肉包-小美版的做法步骤图 第4张
  4. 状态是这样。

    春令正当时的春笋肉包-小美版的做法步骤图 第5张
  5. 用芯片引导馒头配方,水量改为250克,揉面,一发,包制,二发,制完成。

    春令正当时的春笋肉包-小美版的做法步骤图 第6张