咸蛋黄流沙包怎么烹饪才好吃,好吃的咸蛋黄流沙包做法

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咸蛋黄流沙包的做法图解 咸蛋黄流沙包的做法步骤

已经第二次做了,油管上找的方子。第一次馅太稀漏出来了。这次有改进,但好像有不够流动,大概因为黄油减了1/4,咸蛋黄加到50g

用料  

面粉 300克
牛奶 160克
泡打粉 3克
砂糖 30克
酵母粉 3克

咸蛋黄流沙包的做法  

  1. 牛奶说是适量,视频里也没说😟

    咸蛋黄流沙包的做法图解 咸蛋黄流沙包的做法步骤 第2张
  2. 液体我用的是低脂牛奶~160g, 汤减到~30g素油减到20克,应该没影响

    咸蛋黄流沙包的做法图解 咸蛋黄流沙包的做法步骤 第3张
  3. 30克剂子,15克馅。这个发面已经基本可以百发百中

    咸蛋黄流沙包的做法图解 咸蛋黄流沙包的做法步骤 第4张