小水爷爷一早送过来自己挖的塘藕，不能辜负这么好的食材，就来一个小葱藕饼吃吃吧！
用料
| 小葱 | 5根 |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 5克 |
| 藕 | 500克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒 | 少量 |
小葱藕饼的做法
藕去皮切大块、放入食物处理器，大碗大刀头
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第2张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第2张")
大概18秒左右打碎、中途开盖用刮刀把粘在碗壁的藕碎刮下来
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第3张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第3张")
大概打到这么碎就可以了
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第4张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第4张")
放入所有的配料，把食物处理器速度调到4，5-6秒左右搅拌均匀
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第5张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第5张")
拌匀即可
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第6张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第6张")
细腻的藕泥
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第7张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第7张")
平底锅加入植物油，两面煎金黄即可，我是放酷酷锅内煎
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第8张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第8张")
金黄酥脆
![小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第9张]( "小葱藕饼的做法步骤图，小葱藕饼怎么做好吃 第9张")
小贴士
面粉可以换成地瓜粉或者糯米粉，用糯米粉做的放凉也不会硬，面粉和地瓜粉要趁热吃