健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼做法 步骤 图解

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健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图

这种坚果酱很适合全麦类的点心,所以拿出红磨坊的全麦蛋糕粉,加上克拉农场的整粒蔓越莓干等干果,做了一个改良版的意式脆饼,甜度低,味道好,大家一定买回家试一下哦!

配方可做20-25块

用料  

红磨坊全麦低筋面粉 130克
泡打粉 2克
蔓越莓干 50克
榛子碎 10克
全蛋液 70克
蜂蜜 30克
下厨房奇亚籽花生酱 60克

健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法  

  1. 所有粉类材料混合过筛。

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  2. 蛋液、蜂蜜和花生酱称在一起搅拌均匀,蔓越莓干切碎和榛子碎混合。

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  3. 所有材料混合在一起搅拌成团,并将面团整成长方形,厚度大约1.5cm。

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  4. 烤箱预热170℃,中层烘烤15分钟后取出,晾凉至不烫手。

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  5. 饼干面团切成5mm薄片,铺在烤盘上,再次送入烤箱,170度烘烤20-25分钟。

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  6. 烤制颜色一致,中间没有深色即可出炉。

    刚出炉时是有点软的,要完全凉透才是脆的。

    健康低卡又美味,全麦花生意式脆饼的做法步骤图 第7张
  7. 没事的时候咔嚓一块,低卡美味值得拥有~

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