美味的超级简单的掉渣饼做法，大厨教你技巧

儿子两岁了，特别喜欢吃店里买的掉渣饼，肉很香…担心放了很多香料，就在家自己给做了一次。没想到味道还挺好的，就想给大家分享一下~

用料  

超级简单的掉渣饼的做法  

1. 普通面粉+酵母和面，发面至两倍大。
   分成小份揉成团。

2. 肉馅+水+盐+鸡蛋清+味达美+耗油调稀。

3. 面团在烤盘上按成饼状，刷一层油，馅料均匀的涂抹在饼上。
   烤箱预热五分钟，上下230度五分钟出炉。
   想吃脆一点的就多烤一会~
   
   出炉后在饼上加上配菜和想吃的肉，简单好吃的掉渣饼就完成啦！
   
   是不是超级简单~赶紧做起来吧~

小贴士

家常做法…没有电子秤…平常做饭也不会量克数…各种材料都是适量…各位亲不要喷我😒