爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼做法 步骤 图解

这款土豆饼没有太多调料，依然好吃到飞，香脆软糯，营养美味。做法简单，拌一拌就好，包你一学就会。

用料  

爆好吃到流泪的快手韩式土豆饼的做法  

1. 一个大土豆去皮洗净切片上锅蒸熟

2. 准备好其他材料

3. 蒸熟的土豆趁热压成泥。葱花切好备用。

4. 加入鸡蛋，牛奶，糖，盐搅拌均匀。加入糯米粉，可以慢慢加，根据土豆泥的稠度来决定，最后面团状态是不沾手的。

5. 在案板板把面团搓成长条，切成大小合适的小剂子。取一个剂子放于掌心搓圆压扁，在饼子的中间放点葱花轻轻压下。
   

6. 平底不粘锅加热放油，将饼子放入锅中，全程小火煎至两面金黄。

7. 香脆软糯的土豆饼就做好了。

小贴士

这个土豆饼我做的是咸口的，喜欢甜的就减少盐，糖多一点～