先把食材准备好 我用的是中劲面粉 按照个人量 水的比例和面粉的比例自己配好 搅拌后 搅拌棒拿起来会滴几滴那就面和好了
葱花和胡萝卜丁切碎 (后面面饼上撒点 好看又好吃
里脊肉微波炉里加热至熟 或者油里烫一下 一分钟搞定 生菜切碎或者不切 (看个人喜好)
接下来就可以准备做鸡蛋饼啦🌮🌮
第一步我省略了 先用一个汤勺 一勺面粉放入平底锅🍳 之前要在锅里刷油⚠️薄薄的一层即可 活开到最小 慢慢加热面饼至半成熟 在打一个鸡蛋下去 用平底铲将蛋打匀 平铺于面饼上即可
撒入葱花 胡萝卜丁
翻身抹上甜面酱 或者番茄酱 自己喜欢的酱都可以 在加上里脊肉和生菜 包裹起来就👌啦