美味的泡菜芝士肥牛拌饭做法,大厨教你技巧

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泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

一份很容易做的美味,如果喜欢弄成石锅拌饭的感觉,只需将石锅再上燃气灶烧一会儿即可,绝对好吃~😋

用料  

肥牛 100克
米饭 1碗
泡菜 30克
蕃茄酱 适量
鸡蛋 1个
马苏里拉芝士 适量
生抽 适量
食用油 适量
西兰花 几朵
清水 适量
适量

泡菜芝士肥牛拌饭的做法  

  1. 锅里倒适量食用油,下肥牛翻炒,我这肥牛没解冻😂

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将肥牛略炒熟,加入泡菜翻炒

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加入番茄酱和生抽

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 随后加入米饭,继续翻炒

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒饭的同时用另一口锅,倒适量油,小火煎一个荷包蛋,再弄一小锅开水,将西兰花烫熟

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炒匀的泡菜肥牛饭,趁热加入适量芝士

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 待芝士融化,和泡菜肥牛饭一起拌匀

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 盛入碗中,加上烫熟的西兰花和荷包蛋

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将流黄蛋捣碎,与泡菜肥牛芝士饭拌匀,太美味啦!!

    泡菜芝士肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

材料请请依照自己口味增减用量,建议用可生食鸡蛋来做荷包蛋