美味的姜葱豉油王炒面做法,大厨教你技巧

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姜葱豉油王炒面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生抽 一大勺
姜、葱切末 适量

姜葱豉油王炒面的做法  

  1. 热油,放姜爆香

    姜葱豉油王炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再放葱翻炒

    姜葱豉油王炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜葱炒出香味后,放烫好的面条(注:面条烫8分熟,过冷水,一定要沥干水份)

    姜葱豉油王炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 快手翻炒面条,最后放一大勺生抽炒均匀就可以上碟了

    姜葱豉油王炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

面条要过冷河,这样面条才会爽口有弹性,沥干水份才会香口,炒面条动作要快,不然会糊