美味的咖喱土豆肥牛饭做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
肥牛 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
咖喱块 | 2块 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 8克 |
盐 | 3克 |
料酒 | 8克 |
白胡椒粉 | 一丢丢 |
咖喱土豆肥牛饭的做法
准备需要的食材
胡萝卜,土豆,洋葱切小块。
锅中放水烧开后,放入肥牛片,料酒,烫变色后拿出。
锅中热油,放入洋葱炒香。
接着放入土豆块,胡萝卜翻炒
倒入清水没过食材,中火焖煮。
土豆煮得软烂后放入咖喱块融化。
接着放入肥牛片。
最后放入生抽,盐,白胡椒粉调味,撒上葱花装饰。
来块肉精神一下!
米饭配上肥牛咖喱汤,简直超赞!