无敌简单的砂锅版石锅拌饭做法 步骤 图解

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无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图

想在家做石锅,但没有石锅怎么办?

没关系,中华厨房哪有做不了的饭,拿出你的砂锅,一样可以拌起来。

用料  

萝卜 半根
豆芽 一把
西葫芦 半根
黄瓜 半根
香菇 若干
鸡蛋 2
生姜 几片
韩式泡菜 适量
拌饭酱 适量
米饭 2碗
适量

无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法  

  1. 准备所需的材料,将所有配菜切丝/片,越细越好,越细越容易入味

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 砂锅烧热,均匀刷上油,锅底垫几片姜片出香

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 依次放入切好的配菜,不容易熟的先下锅

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第4张
  4. 打入鸡蛋迅速翻炒,防止粘锅,炒至所有菜断生

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第5张
  5. 倒入米饭

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第6张
  6. 放入泡菜和酱,根据自家口味放,趁热开始拌

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀,米饭拌散

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第8张
  8. 热乎乎的就可以出锅了

    无敌简单的砂锅版石锅拌饭的做法步骤图 第9张
  9. 还可以加入自己喜欢的肉类,比如蒲烧鳗鱼

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