美味的牛油果牛奶意面做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.84W
牛油果牛奶意面的做法步骤图,怎么做好吃

超喜欢牛油果,所以做个牛油果意面、超简单的~

用料  

牛油果 半个
意大利面
牛奶 三勺
虾仁 五个
一勺
大蒜 一瓣
黑胡椒 适量
橄榄油或者黄油 一勺

牛油果牛奶意面的做法  

  1. 意面放入加了一勺盐的滚水中煮十分钟,捞出加入橄榄油拌匀防止面粘起来或者说坨了。

  2. 配菜看自己喜好,牛油果半个,一半切成片,一半放入碗里,加入三勺牛奶、碾压成酱汁。我准备的配菜是生菜。大蒜切成粒。虾仁洗好去虾线。热锅加黄油或者橄榄油,加入虾仁,炒至变色,加入生菜,加入牛油果酱,加入意面,加入一勺盐适量黑胡椒粒。出锅,加入片状牛油果。

小贴士

虾仁可以换成火腿片。