用料
牛油果 | 1个 |
奶油 | 10克 |
青酱 | 1勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
香菜/香芹/罗勒 | 少许好看用的 |
牛油果奶油意面的做法
1. 烧开水,煮意面,煮的时候放少许盐和橄榄油
2. 准备酱汁:把牛油果压成泥,加奶油,青酱,少许盐混合
把煮好的一面捞出来放进酱汁混合,装逼的撒黑胡椒,摆上叶子装饰一下就大功告成啦!
小贴士
1. 喜欢肉肉的小伙伴可以把用来夹三明治的ham切成丝放进酱汁一起搅
2. 懒得处理牛油果的小伙伴可以直接买guacamole
3. 今天这个菜单其实是impromptu,下午做芝士奶盖失败了,剩了一下奶油,就有了晚餐的菜谱。所以各位小伙伴尝试失败不要气馁,所以食材都有物尽其用的机会