炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)做法 步骤 图解

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炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图

这个菜就没见过不爱吃的,绵软粉糯的口感,爱死啦

用料  

土豆 2个
青椒 1个
小米椒 2个
鸡蛋 2个
大蒜 5瓣

炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法  

  1. 土豆切丝泡水,洗两遍,洗掉淀粉

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第2张
  2. 凉水

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第3张
  3. 把水吸干净

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第4张
  4. 放入面粉,裹均匀,每根都占满面粉,不粘连的独立的状态

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第5张
  5. 放入锅蒸十分钟左右,拿出晾凉备用

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第6张
  6. 不粘锅放油加大蒜和小米椒爆香

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第7张
  7. 加鸡蛋炒散

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第8张
  8. 加青椒,晾凉的土豆丝小火翻炒

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子轻轻搅拌,打散土豆丝,不要太大力搅拌否则土豆丝会碎,加入盐调味即可,别的什么调料都不用

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第10张
  10. 翻炒两三分钟就可以出锅,很美味,清淡又饱腹,不用吃也可以啦!

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第11张
  11. 二人食,晚餐,不需主食啦!减肥又健康!

    炒土豆丝(另类口感,可菜可主食健康减肥)的做法步骤图 第12张