就叫糯米鸡和汤及饭吧做法 步骤 图解

某一天，事业心很重的表姐和我们分享了她做的韩式糯米鸡，据说还要把鸡缝起来，我一听来了神了，我这么个喜欢做针线活儿也喜欢下厨房折腾的巧手是不是也要尝试一下呢～嘻嘻
于是说干就干～嘻嘻
不过我这个也不能叫韩式糯米鸡，韩式糯米鸡可是有人参黄芪这些听起来就很高档的东西的，哈哈，我的理解是它可能是药膳了吧，对于我这种养身小白，还是不要乱折腾的好（主要还是觉得那些应该不便宜，也不常用，不想去买，哈哈），于是就有了这版家常版的一鸡三吃，实惠又美味的糯米鸡和汤及饭了 哈哈

用料  

就叫糯米鸡和汤及饭吧的做法  

1. 马杀鸡做得好，糯米鸡吃到饱

2. 针线活儿密，糯米饭儿香

3. 先大火煮，后转小火炖

4. 拆线，然后用剪刀开膛破肚，不会破坏卖相，嘻嘻

5. 看，喷喷香的糯米胡萝卜香菇饭就好啦～

6. 取完糯米饭后的鸡壳还是挺完整的

7. 一菜一汤一碗饭，美滋滋～嘻嘻
   ps:最后做蘸料（既鸡的淋汁时），如果一开始鸡没处理干净的话那个腌制的汁就不要要了，因为加热的时候会有浮沫，既不卫生又不好看，这时候就重新调制，一勺生抽，半勺老抽，来点蚝油、蒜蓉剁椒，少许鸡汤热一下，记得尝一下咸淡