美味的芥末蟹肉三角饭团做法，大厨教你技巧

自己动手丰衣足食，全家很久没有这款口味的饭团了

用料  

芥末蟹肉三角饭团的做法  

1. 米饭烧好后打松，放凉后备用

2. 蟹肉棒烧熟后切碎

3. 色拉酱及芥末酱拌匀

4. 将切碎的蟹肉棒放入并拌均匀

5. 把饭放进磨具至1/2处，加入拌好的蟹肉酱

6. 再放入少许米饭，压至成型

7. 包入三角饭团海苔即可

小贴士

1. 饭不要烧太硬，需要一点嚼劲。
2. 饭放入模具里不要压太紧，压到不会散开即可。松松的口感更佳。
3. 芥末根据个人口味，可有可无。但少许芥末味道更佳。