小美 吉野家牛肉饭做法 步骤 图解

秒杀吉野家!!!!!!
从此实现牛肉饭自由，操作简单！期待大家交作业反馈。

用料  

小美 吉野家牛肉饭的做法  

1. 1.一瓣大蒜切片，姜片2片，30g油入主锅，3分钟 温度v 小勺爆香。
   2.白洋葱切丝200~250g
   3.主锅爆香后，加入洋葱丝，生抽，老抽，味淋(必不可少) 8分钟，温度v  反转小勺。

2. 味淋是牛肉饭的灵魂，必不可少。

3. 4燃气灶，锅内加水，煮至微沸，加入300g肥牛片，颜色变白马上关火，捞出(不可煮时间长，肉质会变老)
   
   最好选择肥瘦相间的牛肉片！
   主锅炒洋葱丝的时间，煤气灶煮肥牛片更高效。
   

4. 5.加入煮好的肥牛片

5. 6. 两分钟，温度v 反转速度2

6. 清洗干净主锅，炒个西兰花来搭配，营养丰富，老少皆爱。绝绝子!!!!  yyds 期待作业反馈