酸辣开胃的牛肉馄饨做法 步骤 图解
昨晚,吃了酸辣葱油拌面,好吃到想流泪。今晚,意犹未尽,却没有没有,但有昨天做好的香菜牛肉馄饨。试着用辣椒面、芝麻、滚烫的花生油、酱油、米醋与白糖调了个酱料,皮薄肉鲜的小馄饨加上酸辣开胃的酱汁,香浓的美味,这一碗馄饨也...[查看更多]
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美味的🔆荠菜馄饨🍃做法,大厨教你技巧03-14T
美味的宝宝版青菜肉馄饨做法,大厨教你技巧12-22T
丝瓜炒云吞食谱做法大全,超简单的丝瓜炒云吞做法步骤12-31T
美味的猪肉芹菜混沌做法,大厨教你技巧02-23
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馄饨皮版猪肉韭菜煎饺做法 步骤 图解
12-25用料韭菜1把猪肉300克鸡蛋1个小葱5根大蒜1头馄饨皮30张馄饨皮版猪肉韭菜煎饺的做法猪肉搅碎,韭菜切碎,把葱花、蒜末放到上面,浇滚油,然后加味极鲜、蚝油、五香粉、花椒油、鸡精、盐,顺时针搅拌均匀用馄饨皮包成长型的煎饺,...
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美味的自制肉燕馄饨做法,大厨教你技巧
01-09家人有天吃我做的馄饨,说吃出了肉燕馄饨的味道,这就诱导我开发肉燕皮来包馄饨,做出来的肉燕皮煮出来粉粉嫩嫩的,漂亮又好看,关键还好吃,实属意外!在这分享给大家看看咯!用料纯精肉200克木薯粉或地瓜粉适量肉馅做法见另一菜谱...
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荠菜/青菜肉馅(小美)做法 步骤 图解
12-094/20,今天是第二十天闭关,算上7+7,已经34天了。自己做了馄饨皮。这个菜肉馅做馄饨和汤团非常好吃!很鲜,生抽蚝油白糖的比例正好,做汤团可以加5克老抽。用料肉末500克鸡蛋1个生抽20克盐8克蚝油15克糖5克白胡椒粉少许荠菜(成品...
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美味的香椿馄饨&饺子做法,大厨教你技巧
03-23香椿是时令菜,有特别的香味,就想到包馄饨,包饺子,效果超好。用料鸡蛋3只猪肉750g香椿300g生姜3到5g淀粉一点点料酒一点点生抽,盐,鸡精,麻油一点点馄饨皮饺子皮一共120个香椿馄饨&饺子的做法香椿放滚水里汤一下,撩出来沥干...
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美味的大虾猪肉玉米馄饨做法,大厨教你技巧
12-25自己在家做这个最简单的想法就是店里大虾的太贵了,然后我自己就动手做了,我算了一下,在店里的价格如果20一份,你在家自己做可以20做出3份来!用料虾仁适量猪肉1斤玉米2只葱1根姜5片香油4勺盐适量鸡精2鸡蛋1个蚝油适量生抽5...
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自制馄饨皮 云吞皮做法 步骤 图解
03-01自从有了压面机,面条、馄饨皮都是自制。用料面粉500克水200克盐0.5克玉米淀粉适量(防粘)自制馄饨皮云吞皮的做法面粉、盐、水称量在盆里。用筷子搅拌成棉絮状。稍微捏一下放压面机压。面皮全部压完后,折叠成双层放压面机...
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酸辣开胃的牛肉馄饨做法 步骤 图解
03-13昨晚,吃了酸辣葱油拌面,好吃到想流泪。今晚,意犹未尽,却没有没有,但有昨天做好的香菜牛肉馄饨。试着用辣椒面、芝麻、滚烫的花生油、酱油、米醋与白糖调了个酱料,皮薄肉鲜的小馄饨加上酸辣开胃的酱汁,香浓的美味,这一碗馄饨也...
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小馄饨(宝宝辅食)做法 步骤 图解
03-05馄饨是我们家的最爱,但是在市场上买的馄饨皮比较大,今天就试着包小馄饨,玲珑可爱,宝宝一口一个!用料猪肉300克白菜适量鸡蛋1个馄饨皮适量小馄饨(宝宝辅食)的做法猪肉剁成泥后加入油搅拌均匀,然后加入适量盐,酱油,胡椒粉,一个蛋...
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大海的味道「小海螺肉馄饨」好吃的烹饪方法 大海的味道「小海螺肉馄饨」的地道做法和步骤
12-24海边人都懂的美味~没有具体重量材料就是这些根据个家平时做饭的量自己来定就行用料馄饨皮2斤小海螺肉约500克肉约400克韭菜1小把盐适量蚝油适量海鲜酱油适量油适量馄饨汤必备👇👇👇香菜适量紫菜张虾皮适量胡椒粉适量盐...
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自制馄饨皮(小美+压面机)做法 步骤 图解
12-094/20,下午做的馄饨皮用料面粉280克鸡蛋2个(90克)水25克盐2克油5克自制馄饨皮(小美+压面机)的做法所有材料加入主锅,2分钟揉面。以后放一个鸡蛋应该就够了。液体跟面粉的比重在42%(40-45)左右。油2%,盐一丢丢。成团醒一醒,有时间...
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快手早餐:葱油饼(馄饨皮、饺皮版)做法 步骤 图解
03-02仍然是包馄饨和饺子剩余的皮子,用来做葱油饼,味道也8错哦,你也来试试吧~用料油随意葱随意椒盐适量馄饨皮若干快手早餐:葱油饼(馄饨皮、饺皮版)的做法1.将材料备好,馄饨皮若干,具体多少张我没数哈😊2.馄饨皮错开如图铺好,可以在...
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丝滑般美味猪肉虾仁馄饨做法 步骤 图解
03-11在元气满满清晨,吃上一碗鲜美可口的馄饨,且搭配鸡蛋、饺子、馒头等,即简单又美味早餐。我经常做馄饨、饺子,用料自由搭配,猪肉、牛肉、虾仁和蔬菜加入味好美调料,真是鲜美无比😋用料猪肉100克虾滑100克(已处理过)鸡蛋1个盐3克...
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云吞的制作食谱做法大全,超简单的云吞的制作做法步骤
03-25用料云吞皮适量猪肉适量木耳适量麻油适量胡椒粉适量盐适量鸡精运量云吞的制作的做法将调好的馅料放入云吞皮中心。把云吞皮向内摺,用棉签点少许水在右边的皮涂点水。用手指把里面的三角形往上推。左右两边往中心。左边...
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邯郸馄饨食谱做法大全,超简单的邯郸馄饨做法步骤
12-08用料生抽1勺蚝油半勺邯郸馄饨的做法我一般购买馄饨皮,自己整得馄饨皮,太厚口感不好。馅料根据自己爱好来做,以猪肉为主,肉和菜的比例肉多,菜适量。调口:碗内一勺生抽,一勺至两勺陈醋,紫菜适量,虾皮适量,胡椒粉适量煮制馄饨,翻滚...
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美味的三种刀鱼馄饨做法,大厨教你技巧
12-31韭菜香菇刀鱼馄饨香菜蛋丝刀鱼馄饨虾仁三鲜刀鱼馄饨具体做法配方po下面清明前的刀鱼都很贵不会用来做馅儿,直接吃是最好的,清明后刀鱼鱼刺变硬,直接吃很容易卡喉咙,很多人就用来做馅儿包馄饨,刀鱼馄饨应该很多江苏人都吃过...
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虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法 步骤 图解
03-10用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片...
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美味的金针菇鸡胸大混沌做法,大厨教你技巧
03-20用料鸡肉250克金针菇200克金针菇鸡胸大混沌的做法把金针菇切碎,鸡胸脯肉切碎,然后混合加入盐,料酒,香油,生抽,黑胡椒,(根据自己口味加入调料)包好放入冰箱冷冻,想吃随时可以拿出来煮...
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清香素馄饨食谱做法大全,超简单的清香素馄饨做法步骤
12-30这碗净素馄饨真的好吃!是我自己都没想到的美味。用料馅料净花生植物蛋白400克鸡蛋2只净青菜碎400克花生油(炒鸡蛋用)50克食盐8克味素5克芝麻油5克生粉(粘合馅料用,可加可不加)10克清香素馄饨的做法水发的花生植物蛋白挤干净...
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内心很丰富的元宝馄饨做法 步骤 图解
03-18菜肉结合,口感鲜嫩脆爽!第一次实践元宝馄饨,小宇宙爆发了!哼着小曲包完它们呐!用料鸡蛋1只猪肉(带少许肥肉)500g胡萝卜1根黑木耳(不是云耳)十朵西芹1根面粉少许盐少许馄饨皮适量(我用了60张)内心很丰富的元宝馄饨的做法胡萝卜切...
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美味的适合夏天的拌馄饨做法,大厨教你技巧
01-31用料馄饨凉拌调料适合夏天的拌馄饨的做法包的小馄饨(买速冻的也行)馄饨煮熟捞出过凉水小葱、香菜、大蒜切末,正好有紫苏叶也切了一点加辣椒丝、芝麻,一点盐、糖、醋,生抽、蚝油、香油拌匀将料汁浇在馄饨上吃的时候拌匀...
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美味的Q弹虾仁馄饨做法,大厨教你技巧
12-22用料虾仁250克超薄馄饨皮500克鸡胸肉3块胡萝卜半根鸡蛋3个盐适量(依据个人口味)姜6~8片料酒6~8勺胡椒粉适量,可以不加香油1勺紫菜碎适量白胡椒粉适量,可以不加五香粉适量,可以不加酱油3勺马蹄15个左右糖2勺生姜汁适量Q弹虾仁...
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美味的荠菜馄饨和饺子做法,大厨教你技巧
12-25因为今年春天天气冷,荠菜长得非常好,所以有新鲜的荠菜吃啦😋用料荠菜700克猪肉500克鸡蛋1个小葱2根姜5片生抽3勺盐适量白糖1小勺香油2勺花椒水或高汤100ml白胡椒粉1小勺馄饨皮,饺子皮60张荠菜馄饨和饺子的做法荠菜摘根洗...
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手工馄饨皮食谱做法大全,超简单的手工馄饨皮做法步骤
12-29小区封控2个多月了,想吃馄饨,没有馄饨皮,就自己动手吧!⚠️(面粉+淀粉):(鸡蛋液+水)=2:1⚠️蛋液不放,就放水也可,还是👆这个比例用料高筋粉200克淀粉手粉用(适量)水50克鸡蛋液50克盐1克手工馄饨皮的做法高筋粉先放入面包机,鸡蛋液和...
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美味的辅食~小馄炖做法,大厨教你技巧
12-21鲜肉小馄饨,小小一个,宝宝一口一个,吃的痛快。用料猪里脊150克馄饨皮适量鹌鹑蛋2个淀粉1勺宝宝酱油1小勺菌菇粉5克辅食~小馄炖的做法猪肉片,加入淀粉、酱油、鹌鹑蛋、菌菇粉,打泥如图所示,用筷子顺一个方向搅打2分钟,装入裱...
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美味的剩馄饨皮妙用做法,大厨教你技巧
12-22包馄饨剩下的皮还可以做锅贴哦用料玉米淀粉10克水100克剩馄饨皮妙用的做法锅里放油包起来后放入平底不粘锅加入淀粉水漫过锅贴三分之二最小火直到淀粉水煮干大约十分钟配醋我喜欢吃焦的韭菜肉再发一个馄饨海米黑猪肉...
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