👉今天分享懒人版饺子皮做的生煎包,皮薄馅大,外脆里鲜超级香,吃一口就停不下来了~食材我都精确到克数了,希望我的用心不会被辜负😄你们一定要试试哈,
喜欢的记得交作业哈……
用料
饺子皮 | 24张 |
韭菜100克,鸡蛋2个,虾皮25克,粉丝60克,胡萝卜30克,木耳5朵 |
🔥皮薄馅大❗️饺子皮版生煎包❗️免揉面免发面的做法
1️⃣、韭菜洗净切小丁、鸡蛋煎熟切碎,粉丝泡软切碎,胡萝卜切末,木耳泡发切碎。
2⃣️、大碗中放入所有馅料➕一勺生抽➕两勺蚝油➕两勺芝麻油➕小半勺盐➕小半勺胡椒粉拌匀。3⃣️、饺子皮擀薄,放入馅料,像包子一样收紧口,平底锅刷油,煎至微黄,倒入小半碗热水,盖盖小火焖5分钟,。最后撒上黑芝麻即可!
🌟咬一口脆脆底,真的太香了,快试试吧……