荠菜饺子（扇贝丁）做法 步骤 图解

冬.春2季最美味的菜，荠菜。包饺子吃，太美味啦！

用料  

荠菜饺子（扇贝丁）的做法  

1. 1.和面
   2.猪肉剁馅，放入葱姜沫，一个鸡蛋清，盐，鸡精，老抽，味极鲜，耗油，十三香，食用油，香油。
   3.瑶柱洗净，备用。
   4..荠菜焯水，剁碎。

2. 各种菜准备均匀。

3. 包饺子

4. 锅开一次就倒入一点凉水，总共开2次，就可以出锅啦！

5. 鲜美至极。