切开里面能看到漂亮的彩虹🌈
用料
面 | 300克左右 |
白糖 | 2克 |
干酵母 | 3克 |
南瓜 | 1块 |
胡萝卜 | 1-2根 |
菠菜 | 1把 |
紫薯 | 1-2个 |
温水 | 适量 |
奶粉 | 10克 也可以不放 |
红曲米粉 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
彩虹🌈蔬菜馒头的做法
先将面揉成光滑的面团 不用醒发 直接做
里面带颜色的果蔬面一个一个排放整齐 用白色大一些的面饼包裹住里面彩色的面 包成圆形馒头
再用可可面做花枝 其它颜色的面做花朵和蝴蝶
要在花枝花朵的背面涂一点水 这样就牢牢的粘在馒头上了
做好后放锅里醒发 锅上气再蒸20分钟
蒸好后的样子
蒸了两层
切开里面美美哒