火鸡面火了很长一段时间,相信大家都不陌生了。但如何高调的吃火鸡面呢?看了本食谱你就会有答案了。
食谱从FB Cookat Việt Nam搬运并翻译
用料
原味火鸡面 | 1包 |
五花肉切片 | 6片 |
马苏里拉奶酪(mozzarella) | 50g |
炒好的鸡蛋碎 | 少许 |
葱 | 少许 |
火鸡面五花肉卷的做法
火鸡面开水煮4分钟后把水倒出,挤入2/3的原味辣酱并搅拌均匀
开火倒油,加入6片薄五花肉
五花肉7/8分熟时加入奶酪
然后再在奶酪上加入火鸡面
稍微把火鸡面摆得正正方方的,然后将五花肉把奶酪以及火鸡面卷起
将最后1/3的原味辣酱抹在五花肉上
加上炒好的鸡蛋碎以及切好的葱花
撒上海苔料包就可以开动了
小贴士
五花肉无需先调味,如果喜欢重口味的可以适当加一点盐调味。