红三剁面食谱做法大全,超简单的红三剁面做法步骤

鲜香酸辣的美味盖浇面，口口美味停不下呦

用料  

红三剁面的做法  

1. 用酱油，香油将猪肉沬腌制

2. 将辣椒，榨菜，胡萝卜，西红柿剁成沬。用量以西红柿为基础。

3. 炒熟猪肉沬，再加入胡萝卜沬和榨菜沬炒香。

4. 加入西红柿，小火煮汁，使各原料充分在西红柿汁中混合入味。同时将面条煮熟。

5. 将煮熟喷香的红三剁酱浇上面条，即可成盘。

小贴士

西红柿沬要煮到恰到好处，既不干，也不汁水泛滥，应为酱汁状态。