在学校用电饭锅做这个面,真是有美味又方便呐,夏天的时候吃,酸酸的很开胃!
用料
番茄 | 2大个 |
水 | 1200ml |
面条 | 适量 |
肉 | 可无 |
青菜 | 可无 |
蕃茄汁面的做法
番茄(两人份)
番茄榨汁~~~没榨汁机的直接把番茄剁碎即可
番茄汁倒进锅里,加水到1200ml,也不一定要按这个水量~~等煮开~~
水煮开后最好再煮5分钟左右,这样会比较浓郁~~加入面条~~再加青菜~~
把蒸好的肉切好,面盛出来~摆下造型~ok
小贴士
两人份,番茄的话是大的两个,中小的就4个左右,水就按平时煮面的水量加就ok。番茄汁榨出来不是会有白色的沫沫么,没关系直接倒进锅里煮就好,它自己会消失的哦~这个肉是室友带回来的贵州特产烟熏肉,蒸一蒸就很好吃啦~~