这几天好热,想吃点冰冰凉的
但是冰淇淋太甜,而且不能当饭吃
琢磨半天做了个夏日救星冷面改良版
我妈说好吃哈哈
简单易做,而且把材料换成低卡的了
减肥要学起来啊,专治嘴馋
用料
黄瓜 | 半根 |
西红柿 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
西兰花 | 6小块左右 |
火腿片 | 2片 |
荞麦面(我的是方便荞麦面) | 50克 |
鱼丸子 | 1个 |
醋 | 1勺 |
低卡辣椒酱 | 2勺 |
番茄酱 | 1勺 |
冰块 | 适量 |
超好吃的改良版冷面的做法
这个西红柿切一半搞成片
这个黄瓜切一半搞成丝
掰几块西兰花这个火腿来两片搞成丝
这个荞麦面,放西兰花,一块煮喽,爱吃鱼丸的来一个,一块儿煮好它,过凉水
调个汤底,倒半碗凉白开,加入生抽,醋,低卡辣椒酱,番茄酱,想吃凉的加点冰块儿
把面条倒调好汤底的碗里,配菜像上面一样摆好它
拍完照,拌一拌就吃吧😄
小贴士
不减肥的同志可以把荞麦面条换成凉面专用的面条
不爱吃凉的可以不加冰块,我家里人都不爱吃凉的,就我的加了冰
原版凉面加了牛肉,泡菜,溏心蛋,我不爱吃就没加,然后就变成改良版的了哈哈
荞麦面条和低卡辣椒酱是举铁家的,超好吃(「・ω・)「
辣椒酱是叫低脂拌面酱哦