菠菜面鱼鱼食谱做法大全,超简单的菠菜面鱼鱼做法步骤

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菠菜面鱼鱼的做法步骤图,菠菜面鱼鱼怎么做好吃

在今年疫情期间,老妈远程指导,第一次和面做,成功!

用料  

菠菜 1把
面粉 500克
适量
辣椒 适量
大蒜 适量

菠菜面鱼鱼的做法  

  1. 准备好面粉,洗干净菠菜切碎备用,切的越碎越好

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  2. 切好的菠菜加入适量盐,然后抓一抓,目的把菜里的汁都挤出来,然后备用

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  3. 接下来就是和面,千万不要加水不要加水不要加水,就用上一步的菜汁和面,揉面

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  4. 灵魂伴侣:蒜辣子,大蒜适量,红辣椒面,盐适量

    菠菜面鱼鱼的做法步骤图,菠菜面鱼鱼怎么做好吃 第5张
  5. 热一些滚油,一泼搅拌,整个香味就都出来了

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  6. 醒好面后,处理成如图形状,开切

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  7. 撒面粉防止粘在一起,切切切

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  8. 上锅开煮

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  9. 出锅,浇上蒜辣子一拌,撩咋咧

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