用料
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小黄鱼 | 5条 |
| 小葱 | 适量 |
| 大葱 | 一小段 |
| 面 | 适量 |
| 绿色蔬菜 | 适量 |
| 枸杞 | 一小把 |
黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法
小黄鱼片出鱼肉，吸水
鱼肉用还要略微腌制![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第2张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第2张")
炒制葱油
![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第3张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第3张")
葱油煎鱼骨，加盐和料酒以及枸杞，熬制汤底（20分钟）
![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第4张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第4张")
鱼肉部分拍生粉煎至两面金黄，省出备用
![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第5张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第5张")
单独煮面，快熟后捞出与鱼汤一起煮
![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第6张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第6张")
炒点蔬菜（草籽头），点缀用
![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第7张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第7张")
乘出装碗即可
![黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第8张]( "黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法步骤图 第8张")
小贴士
用开水煮鱼汤，
煎鱼的时候，鱼要干，锅要热，
黄鱼面 鲜到掉眉毛做法 步骤 图解
烹饪集
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