有手就会的潮汕蒸面做法 步骤 图解

疫情期间，很需要这种随便捣鼓两下就能吃的菜品
5、6分钟可上桌

用料  

有手就会的潮汕蒸面的做法  

1. 1.准备开始煮饭前找个时间先把面饼泡散开就行，沥干备用，不用泡太久
   2.水烧开后，放面饼下去蒸，1-2分钟
   3.然后把鸡蛋肉末打散，均匀铺到面饼上，继续蒸3分钟
   4.把生菜放上去，继续蒸1分钟
   5.出锅淋上汁水开吃
   

2. 炸蒜米长这样，我买潮汕牛肉丸一起送的，有这个淋汁香很多，没有也可以吧？
   食材很随意，家里有啥就放啥，比如火腿，午餐肉，蟹柳等，随便放。