最近孩子天天在家,而我只能化身cooking mama😘 小朋友都不会抗拒番茄🍅做的面条儿,所以创新了一下。不能只停留在意大利面上,希望大家喜欢💕如果不清楚,可以留言
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
小葱 | 半根 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
面条 | 1份 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
火腿肠 | 4根 |
青笋 | 半根 |
番茄酱 | 1勺 |
番茄盖浇鸡蛋面的做法
准备的材料以及灵魂酱汁 灵魂酱汁做法: 两勺酱油 一勺老抽 一勺糖 半勺淀粉 一勺番茄酱 一勺蚝油 最后加上半碗水
切好的葱姜蒜以及肠 我用了两种肠
这个烤肠家里常备,拿出来用。
煮的意大利面,这个可以用挂面。孩子爱吃意大利面,就用的这个。
放盐大概煮12分钟
忘记照炒的过程了。 写一下。 炒好鸡蛋备用,然后炒葱姜蒜,爆香之后放入青笋和西红柿🍅等出汤汁,放入鸡蛋香肠。翻炒几下放上料汁。翻炒几下,出锅儿
香喷喷的面条儿出锅儿,希望大家喜欢。